昭和十年創業 肉のやまだ屋本店 昔ながらの商店お肉屋さんです。

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和牛ゴロッケ

佐賀牛 宮崎牛 A5ランク 食べ応え◎!角切り 500g / 九州産 黒毛和牛 シチュー カレー 煮込み料理 高級 お肉 牛 牛肉 美味しい 人気 ハロウィン 七五三 通販 お祝い gyukaku500

3,700円(税込3,996円)

  • 【確認必須】冷凍限定商品です
  • ご自宅用包装限定です
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毎日の食卓に、ストックしてあるだけで安心感のある煮込み用の黒毛和牛。

サイコロステーキのように、角切りにしてあり、食べ応え&ボリューム感ばっちり!

赤身部分、サシが入った部分と混ざっていますので、煮込み料理に最適です。

シチュー、カレー、煮込み料理に最適な黒毛和牛の角切り!

食べざかりのお子さんや、大家族、食べ応えがほしい!

そんな方にとってもオススメなのが、この「黒毛和牛の角切り」。

ゴロゴロとしたボリュームのあるカットで、まさに「お肉を食べている!」という食感が最高。

しっかり煮込めば煮込むほど柔らかくなる角切りタイプ。

カレーやシチューなどでコトコト煮込んでもお肉が縮まらずに食べ応えガッツリ!
私は「肉だ〜!」っていう歯ごたえが感じたいんだ!という方は塩コショウで焼いたり、焼き肉のたれで召し上がってみてください^^

柔らかレベルは低めですが、煮込み用といっても、もちろん九州産(鹿児島/佐賀/長崎)の
黒毛和牛A4とA5ランクのMIXになりますので、
肉そのものの味や風味は素晴らしい上質なものです。

「和牛」というだけで、高級感があり、おいしい肉という感覚があるかもしれません。
しかし「和牛」にも四種類あり その中でも「黒毛和種(黒毛和牛)」が最高品種なんです。
現在 市場の70%以上が外国産である 牛肉。残りの30%未満が「国産牛」となります。
国内流通全体の30% しかない国産牛の中でも(国産牛全体を100%として)「黒毛和牛」はたったの10% なんです。

さらに、やまだ屋はその「黒毛和種」全体の中でも10% 程度しか流通しない、希少な最高ランクのA5等級中心の、取り扱いを始めて80余年の歴史。

地元に根付く小さな 老舗 にしか出来ない価格と安心を真心込めてお届けします。

商品詳細

商品内容 黒毛和牛A5ランク A4ランク 角切り肉
内容量 500g
原産地 佐賀/宮崎/鹿児島 ※仕入れにより上記いずれか。パッケージに記載。
賞味期限 チルド:5日(おすすめ2日以内)
冷凍(-18℃以下):2週間(おすすめ1週間以内)
※お肉の上手な保管と解凍について
備考 お肉が重なっている個所はどうしても、お肉の色が変わってしまう場合がございますが品質には何ら問題ございませんのでご安心ください。

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2021/12/05
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