柔らかさ、味や風味・品質は
全くワケアリではありません!!
ヒレ肉は、関西ではヘレ肉、フィレ肉とも言われる部分です。
こちらは、ヒレでも少しサイズが小さい部分になり、大きさも不揃いのため、お手頃にお召上がりいただけます。
美しくカットしたヒレステーキと比べ、100gあたり約400円もお得!
さすが!というA5ランク和牛のヒレ、堂々たるクオリティです。
ヒレの部位でも中央に近い部分だけを美しくカットしたヒレステーキや、
ど真ん中だけのシャトーブリアンに比べるとミニサイズになります。
実店でも、ご自宅でのワインのお供や、大人の愉しみに、家族だけのささやかなお祝い事などの際にとっても人気です。
少し前は、ステーキというと、サーロインのほうが人気でしたが、ここ数年はヘルシー志向の高まりからヒレ肉が圧倒的な人気となりました♪
価格も高級ではありますが、あっさりした口あたりなのに、やわらかな口どけと、芳醇な味わいはヒレならではです。
全国的に有名なブランド牛のステーキと変わらない品質が自慢。
もしくはそれ以上の品質のこともあります。
それなのに、首都圏や大手百貨店、レストランなどの有名店でご購入するより、はるかに格安で安心してお召し上がり頂ける産地直送価格です(^o^)/
※お肉が重なっている個所は、お肉の色が変わってしまう場合がございますが品質・味には何ら問題ございませんのでご安心ください。
商品名 | 黒毛和牛A5ランク わけありミニヒレステーキ500g |
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原産地 | 鹿児島/佐賀/長崎 |
賞味期限 | チルド:5日(おすすめ2日以内) 冷凍(-18℃以下):1か月(おすすめ2週間以内) |