昭和十年創業 肉のやまだ屋本店 昔ながらの商店お肉屋さんです。

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  • 2022/08/16 【重要】只今お惣菜全般お届けに2週間前後かかっております。
和牛ゴロッケ

【送料無料】佐賀牛 宮崎牛 A5ランク 焼肉用 極上 ロース 700g / 九州産 黒毛和牛 高級 ひとり おうち 焼肉 お肉 牛 牛肉 美味しい 柔らかい 人気 ギフト 通販 お祝い 冷凍 訳あり special-loin-grilled

15,111円(税込16,320円)

  • 【確認必須】冷凍限定商品です
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九州産黒毛和牛  A5 極上ランプステーキ 佐賀牛 宮崎牛 宮崎牛 鹿児島黒牛 贈答 お礼 御祝い お歳暮 お年賀
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安心安全な九州産 黒毛和牛A5ランクの
焼肉用 極上ロース

創業八十年、黒毛和牛専門に取り扱ってきた、やまだ屋の和牛は、 全国ナンバー1シェアを誇る鹿児島県産を始め、全国2番目の厳しさを誇る超高級銘柄牛肉

【 ブランド牛 全国1位 】

全国の名だたるブランド和牛の中でも、頂点にたつ九州産の黒毛和牛をどうぞお召し上がり下さい


黒毛和牛のブランド牛といえば 神戸ビーフ(神戸牛) 但馬牛 松坂牛 近江牛 米沢牛などが
特に耳にされることが多いでしょうか。

しかしながら、日本全国でブランド牛の頂点を決定する「和牛オリンピック」とも呼ばれている
「全国和牛能力共進会」で全国和牛チャンピオンに何度も輝くのは、
九州産の黒毛和牛である【 鹿児島黒牛 】【 宮崎牛 】
なのです。


神戸牛や松坂牛の他にも、ご当地ブランド牛として
仙台牛 阿波牛 能登牛 飛騨牛 石垣牛 くまもと和牛 など実に様々な和牛があります。

このような数多くの優秀な和牛の中でも、和牛生産量も日本一である鹿児島県。

また、1度だけというわけではなく何度も総合優勝を飾っているのが
鹿児島黒牛 や 宮崎牛 の素晴らしい品質の安定感
を表しています。


和牛オリンピックには、何種類もの「賞」がありますので、
各部で優秀賞(1位)を獲得するブランド和牛はありますが、
名実ともにチャンピオンとなる総合優勝を何度も獲得するのは、やはり実力No.1と言えるかと思います。

・ちなみに、直近の和牛オリンピックは平成29年に宮城県で開催されましたが、
その際に総合1位に輝いたのも「鹿児島黒牛」です。
(9部門のうち4部門で1位・出品した全ての牛が上位6位入賞して総合優勝となった)

・宮崎牛については、3大会連続で内閣総理大臣賞を受賞し、
これまでの和牛オリンピック通算で4回の内閣総理大臣賞を獲得しているのは宮崎牛のみとなります。

・佐賀牛は和牛オリンピックで総合優勝に輝いた経歴こそありませんが
迎賓館でアメリカ大統領との晩餐会に佐賀牛のステーキが出されたことはとても有名ですね。

・佐賀牛は、神戸牛よりハイクラスなブランド規定で選定されており、その基準の高さは全国トップクラス。
肉質等級が4以上且、脂肪交雑(BMS)がNo.7以上という非常に厳しいブランド規定は、
松坂牛 近江牛 伊賀牛 米沢牛 前沢牛などもはるかに超える厳しい品質規定です。
(松坂牛や近江牛は格付けによる規定は設けられておらず明確な品質の線引きはありません)

このような根拠や実績から、肉のやまだ屋本店では「鹿児島黒牛」「佐賀牛」「宮崎牛」を主体にしてお取り扱いしております。


些細なことでも結構です。ご不安な点などございましたらお問い合わせくださいませ。
※セシウム稲わら問題にご不安な方にもご安心頂けます。


九州産 ブランド牛に限定し( 佐賀牛 宮崎牛 鹿児島黒牛 )
さらに、最高級ランクのA5 5等級のロースを焼肉用にカットしました。


最高級の黒毛和牛ならではの風味豊かな旨味を存分に味わって頂けます。
きめの細かい霜降り(サシ)が見事で、見た目も食べ応えもゴージャスな一品。


肩ロースとサーロインは続く(くっついている)部位です。
肩ロースのほうがサーロインよりもきめが細かく、赤身と霜降りの具合が絶妙に入り組んでいます。
サーロインと比べるとアッサリしているけど、とても柔らかく、
噛んだ瞬間にじゅわ〜っとする霜降り肉のだいご味を味わいたい方におすすめです。



口にふくんで、噛んだ瞬間に香り高い肉汁が溢れます。
黒毛和牛A5ランクのロースなら、お祝いの席、特別な日のお食事、ご贈答にもぴったりです。
ギフトラッピング、メッセージカードもすべて無料です。


全国的に有名なブランド牛と変わらない品質。
もしくはそれ以上の品質のこともあります。
産地直送のやまだ屋なら、東京都内や百貨店、レストランなどの有名店でご購入するより
はるかに格安で安心してお召し上がり頂けるという訳ありです(^o^)/



※お肉が重なっている個所は、お肉の色が変わってしまう場合がございますが品質・味には何ら問題ございませんのでご安心ください。


失敗しない焼き方のコツを書いた簡単レシピを同梱しています!
おいしく焼いてお召し上がりください♪


商  品  詳  細
商品内容 黒毛和牛A5ランク 極上ロース 焼肉用
内容量 700g
原産地 佐賀/宮崎/鹿児島 ※仕入れにより上記いずれか。パッケージに記載。
賞味期限 ◆チルド:3日
◆冷凍(-18℃以下):製造より30日
備考 ※お肉が重なっている個所はどうしても、お肉の色が変わってしまう場合がございますが品質には何ら問題ございませんのでご安心ください。
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2022/08/16
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【父の日着】6月17日〜19日着はご注文多数により、お受付締め切らせて頂きました。
誠に申し訳ございませんが、何卒ご了承下さい。

【休業日のご案内】までGWの代休を頂戴いたします。
6月30日〜7月4日まで社内研修により休業となります。

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ご迷惑をお掛け致しますが、お届け日時にお気を付け下さいますようお願い申し上げます。
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