和牛ゴロッケ

佐賀牛 宮崎牛【A5・A4ランク】(上)赤身スライス 400g / 九州産 黒毛和牛 すき焼き やわらかい お肉 牛 牛肉 美味しい 人気 夏 ギフト 通販 お中元 とろける jyo-akami400

4,600円(税込4,968円)

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九州産黒毛和牛  A4 (上)赤身スライス すき焼き 焼き肉 佐賀牛 宮崎牛 長崎牛 鹿児島黒牛 贈答 お礼 御祝い お歳暮 お年賀
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九州産 黒毛和牛(佐賀牛・宮崎牛・鹿児島黒牛)A5・A4ランクの赤身スライスです。

九州産黒毛和牛(佐賀/宮崎/鹿児島)
【A5・A4ランク】
(上)赤身スライス

ワンランク上の和牛スライスが
欲しいなぁ〜と思った時にどうぞ。

焼き肉用赤身厚切り肉と同様、お客様のお声から急きょオンラインでも販売スタート致しました(^0^) 
とってもお手頃価格の赤身(上)スライスですが、もちろん九州産黒毛和牛のA4ランク以上の品質になりますので、風味も旨みもしっかり。
すき焼きや、しゃぶしゃぶにして食べるほどの柔らかさ、口どけは足らないですが、毎日の「いつも使い」にはぴったりのお品ですよ♪

煮物、ジャージャーっと焼き肉用のタレなどで野菜と一緒に炒めるのもお勧めです。
極上赤身スライスや、霜降りスライスと比べると、柔らかさ・口どけは負けますが
黒毛和牛の風味はしっかり生きてます♪

やまだ屋の切り落としは、大きな枝肉を皆さんに販売するため店主が部位に沿って切りだしていく際に出るお肉ですので、どうしても大きさが不揃いです。
この「(上)赤身スライス」はしっかり1枚の大きな薄切り肉になってますので、「肉巻きおにぎり」、「野菜スティックの肉巻き」など大きさが必要なお料理にも便利ですよ(^^)


※お肉が重なっている部分は黒っぽい色になっている場合がございますが、お肉のもともとのお色は褐色です。
お肉の成分により空気に触れることで赤っぽくなりますので、重なって空気が触れない場所は黒っぽくなっていますが、新鮮な証拠ですのでご安心下さい。
当店の和牛は加工等一切おこなっておりませんので、自然な和牛を職人が捌きたてでお届けしております。 重なり箇所のお色は自然なことですので、味や品質に問題ございません。



もちろん、ご注文頂いてからのカット。

やまだ屋のお肉はすべて和牛専門取り扱い40年の店主が、
選別の目利きからカットまで行います。
だから
「安全」「安心」「鮮度抜群」!


九州の大自然で育まれた、旨みたっぷりの最高級黒毛和牛
創業八十年、黒毛和牛専門に取り扱ってきた、やまだ屋の和牛は、全国ナンバー1シェアを誇る鹿児島県産を始め、
全国2番目の厳しさを誇る超高級銘柄牛肉 佐賀牛、佐賀県産黒牛
恵まれた自然環境の中で、1頭1頭が丹精と愛情を込めて育てられ、見事内閣総理大臣賞を受賞した長崎牛です。


やまだ屋の黒毛和牛は、産地限定九州産【佐賀/宮崎/鹿児島】黒毛和牛A5、A4ランクのみ。
厳しい審査より見事格付けされた高品質な黒毛和牛なのです。
些細なことでも結構です。ご不安な点などございましたらお問い合わせくださいませ。

※セシウム稲わら問題にご不安な方にもご安心頂けます。


肉質に優れた九州産黒毛和牛の中から創業八十余年培い受け継いだ見極める目で選び、
さらに店主のじいじが味見して「合格!」となり初めてお客様にご提供してます。
田舎の小さな拘りの店だからこそ、ご提供出来る「やまだ屋特価」です。




商  品  詳  細
商品内容 黒毛和牛A4・A5ランク (上)赤身スライス
内容量 400g
原産地 佐賀/宮崎/鹿児島
 ※仕入れにより上記いずれか。パッケージに記載。
賞味期限 ◆チルドルーム:3日
◆冷凍(-18℃以下):製造より30日

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