やまだ屋のハーブ鶏は、雄大な九州の宮崎県、または鹿児島の自然の中で育てられたハーブどりです。
長期無薬飼育された安心・安全な鶏肉です。

一貫した管理体制で、抗生物質や抗菌製剤を使わない飼料を使用し
天然水と静かなストレスの少ない環境で育てられています。
ビタミンも、ブロイラーの鶏肉に比べ豊富に含まれています！

チキンカレー、からあげ、親子丼、煮物など様々なお料理におすすめです。

やまだ屋本店では「ハーブ鶏（若どり）」と「赤鶏さつま」の2種類の鶏がございます。
「ハーブ鶏（若どり）」は「赤鶏さつま」より歯ごたえは柔らかくジューシーで食べやすいクセのない鶏さんです。
バリエーション豊かなお料理にお勧めです。

「赤鶏さつま」は、弾力とハリのある歯ごたえ（決して固くはありません）で
臭みを極力抑えられた、コクと旨味がしっかりとあるとり肉です。
チキンソテーや、塩焼き、水炊きなど、鶏肉そのものの素材の風味を活かしたお料理にお勧めです。

＜　商品詳細　＞
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【　商品名　】九州産ハーブ鶏　手羽先
【　内容量　】500g（約8〜9本）
【　原産地　】鹿児島県産/宮崎県産
（仕入れにより異なりますのでパッケージに記載）
【　賞味期限　】
チルド：2日
冷凍（-18℃以下）：製造より30日
【　加工者　】
〒811-0214
福岡市東区和白東4-22-283
肉のやまだ屋本店　山田等