昭和十年創業 肉のやまだ屋本店 昔ながらの商店お肉屋さんです。

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九州は福岡で愛され、ありがとう。感謝を込めて全国へお届けします。

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【安心安全な九州産牛肉】【ギフト・贈り物にも】九州産黒毛和牛(鹿児島/佐賀/長崎)A5ランク ヒレステーキ シャトーブリアン4枚セット

九州産黒毛和牛(鹿児島/佐賀/長崎)A5ランク ヒレ シャトーブリアンステーキ

九州産黒毛和牛の、最高級ランク(A5クラス)ヒレ肉の中心部分
シャトーブリアンを、1枚150gにカットしました。

ヒレ肉は、関西ではヘレ肉、フィレ肉とも言われる部分ですね(^^)


シャトーブリアンとは、呼び方が違うだけで、要するにヒレ肉。
では、なぜ呼び方が違うのか?
それは、ヒレの中でも最も柔らかくて太い、ヒレ肉の中央だけを切り抜いた
贅沢な希少価値のある部位だけのステーキなんですよ〜


もちろん、ご注文頂いてからのカット。やまだ屋のお肉はすべて
和牛専門取り扱い40年の店主が、選別の目利きからカットまで行います。
だから「安全」「安心」「鮮度抜群」!


こちらのシャトーブリアンは、1枚単位で
お求め頂くより5%OFF!お得な4枚セットです!
もちろん送料も無料です♪


希少なヒレ肉の一部だけを取り出したのが「シャトーブリアン」

お肉の女王 黒毛和牛 シャトーブリアン

ヒレ肉は、ウシ1頭から約5〜8kgしかとれません。
その、5〜8kgのヒレ肉の中央部分だけを取り出した
たった1kg未満の部位を、シャトーブリアンと呼びます。


柔らかくて芳醇なのにしつこくない。
それが本物の旨さです。


サーロインステーキをお肉の王様と呼びますが、
ヒレステーキ(シャトーブリアン)はお肉の女王様と呼ばれます。

最高級黒毛和牛の中でも高価で希少部位なだけあり、お箸できれるほど柔らかいのです。


九州の大自然で育まれた、旨みが凝縮されたシャトーブリアン

創業八十年、黒毛和牛専門に取り扱ってきた、
やまだ屋の和牛は、 全国ナンバー1シェアを誇る
鹿児島県産を始め、
全国2番目の厳しさを誇る超高級銘柄牛肉
佐賀牛、佐賀県産黒牛
恵まれた自然環境の中で、1頭1頭が丹精と愛情を込めて育てられ、見事内閣総理大臣賞を受賞したながさき牛です


やまだ屋の黒毛和牛は、産地限定九州産【鹿児島/佐賀/長崎】黒毛和牛A5、A4ランクのみ。
厳しい審査より見事格付けされた高品質な黒毛和牛なのです。


些細なことでも結構です。ご不安な点などございましたらお問い合わせくださいませ。

※セシウム稲わら問題にご不安な方にもご安心頂けます。



黒毛和牛の最高等級ヒレ肉からとれる
シャトーブリアンは、至極の幸せ味。


黒毛和牛シャトーブリアンは最高級品質のA5ランク。

やまだ屋の九州産黒毛和牛(鹿児島/佐賀/長崎)ヒレ肉(シャトーブリアン)は、
もちろん最高級ランク、A5ランクのお肉です。

特別な日のお食事やご贈答にぴったりなゴージャス感です。


ヒレステーキやサーロインステーキなど
極上の商品でA5等級以外の黒毛和牛
(A4ランク以下)をご提供することは
絶対に!ございません。


創業以来受け継いできた、目利きと信頼。

全国的に有名なブランド牛のステーキと変わらない品質、もしくはそれ以上の品質のこともあります。 東京都内や百貨店、レストランなどの有名店でご購入するより、はるかに格安で安心してお召し上がり頂けます(^o^)/




ギフト発送可能です。 お肉は1枚ずつシートラッピング 冷凍便対応商品 冷蔵便対応商品 お肉の保存と解凍方法はコチラ

※【 冷蔵便発送をご希望のお客様へ 】
7月〜9月のサマーシーズンは、品質保持のためすべて冷凍便にて発送させて頂いております。
何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
どうしても「冷蔵便」が良い!という方は、事前にお問合わせ下さいませ。


商  品  詳  細
商品内容 黒毛和牛A5ランク ヒレ(シャトーブリアン)
ステーキ150g 4枚セット
原産地 鹿児島/佐賀/長崎
賞味期限 ◆チルドルーム:5日 (おすすめ2日以内)
◆冷凍庫:1か月 (おすすめ2週間以内)
九州産黒毛和牛(鹿児島/佐賀/長崎)A5ランク シャトーブリアン 150g/4枚

21,780円(税抜)

定価 21,780円(税込)

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